اسید استیک یا نام آیوپاک آن اتانوئیک اسید، جوهر انگور یا جوهر سرکه جز اسیدهای آلی از گروه کربوکسیلیک اسیدها است. فرمول آن CH3COOH است. جز اسیدهای کربوکسیلیک میباشد و در نامگذاری آیوپاک به اسید اتانوئیک معروف […]
متانول (Methanol) متیل الکل، الکل متیلیک، کاربینول یا الکل چوب که سادهترین نوع الکلهاست. متانول از فعالیت بیهوازی گونههای زیادی از باکتریها تولید میشود و در نتیجه مقدار اندکی از بخار متانول وارد جو میشود […]